二：酱大骨 食材： 猪大（dà）骨、大葱、老（lǎo）抽、生（shēng）姜、花椒（jiāo）、八角、食盐、料酒（jiǔ）、生抽（chōu） 做法（fǎ）： 1、大骨洗净凉水下锅焯水，捞出沥水（shuǐ） 2、大（dà）葱切段，生姜切块（kuài），花椒八角装入（rù）调（diào）料包内 3、从大（dà）...

家政阿姨（yí）： 每次做菜总掌握不好咸（xián）淡（dàn），总免不了手滑盐放多，如果你只会闷头吃咸菜或者放水泡（pào）一（yī）泡，那就错（cuò）过了好多美味啊（ā）！学会这几招，再也不怕调（diào）料放多~ 1 加（jiā）糖或醋 做肉类、辣...

① . 煮牛肉时加一小撮（cuō）茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 ②. 煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并（bìng）可保存汤中的维生素。...

湘潭家政公司-家政阿姨如何巧用淘米水 1、用淘米水洗浅色衣（yī）服易去污，而且颜色鲜（xiān）亮。 2、沉淀后的淘米水（shuǐ）再加热水，可以（yǐ）用来浆衣（yī）服。 3、用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。 4、用...

在生活中茶叶的使用技巧。 1、湿茶叶可以取掉（diào）容器里的鱼腥（xīng）味和葱味。 2、可以煮茶叶（yè）鸡蛋，其（qí）味道（dào）清香（xiāng），非常可口。 3、用残茶叶擦洗（xǐ）有油腻的（de）锅碗、木、竹桌椅，可使该物品更为光...

家政家庭（tíng）-小常识 1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水（shuǐ），可以清爽精神，减轻晕（yūn）车症状。 2、失眠，可将一汤匙（shí）食醋倒入冷（lěng）开水中（zhōng），搅匀喝下，即可迅（xùn）速入睡（shuì）。如果（guǒ）加入等（děng）量的蜂蜜...