冰箱结霜，保鲜效果变差（chà），手（shǒu）动除霜费（fèi）心费力，但（dàn）只（zhī）要家里（lǐ）备一壶热水，就（jiù）能轻松化解（jiě）这个（gè）难题！热水的作用实在太强大了，跟（gēn）着去看看吧~
1 、 冰（bīng）箱快速除霜
冰箱结霜后，如（rú）果不（bú）及时清除掉那一层霜，霜会越积越（yuè）多，冰箱（xiāng）的（de）冷冻效（xiào）果大打折扣，影响食物保鲜。
切断（duàn）电源（yuán），在冷冻（dòng）室放入一盘（pán）热水，大概15分（fèn）钟左右（yòu），更换新的热水，凝结的霜很快就会融化脱落了（le）。
2 、清洁（jié）油烟机
抽油（yóu）烟机脏了（le）不用担心，用高压锅将水烧开，蒸汽出（chū）来后，取下限压阀（fá），打开抽油（yóu）烟机，让（ràng）蒸（zhēng）汽升到扇叶里。
在蒸汽的作用下（xià），污渍会融化，油污（wū）水也会顺（shùn）着排油槽（cáo）流走。
3 、宽毛衣（yī）恢复原状
毛衣（yī）穿久（jiǔ）了，会变宽松，如（rú）果你不喜（xǐ）欢这（zhè）种宽松的感觉，可以用70°—80°的热水将毛（máo）衣（yī）浸（jìn）泡15分钟，晾干后毛衣就能恢复原状了。
如果毛衣袖口失去伸缩性（xìng），可以取一盘70°左右的热水，将（jiāng）袖口泡（pào）15分钟，捞出后拧掉水（shuǐ），晒干后袖口的弹性又回来了！
4 、花儿保鲜固形
鲜花采（cǎi）摘后，将花枝底部放到沸水中（zhōng）焯10秒钟，可以减少（shǎo）花枝组织中的液汁析出，起到保（bǎo）鲜（xiān）的作用。
塑料花放久了会变形，要想恢复形（xíng）状，先用绳子将（jiāng）花的形（xíng）状固定好，放（fàng）到热水中浸泡4—5分钟，塑料花冷却后，就不容易变形咯。
5 、 大（dà）蒜番（fān）茄易剥皮
大（dà）蒜皮难（nán）剥，但只（zhī）要放到温水中（zhōng）泡3分钟（zhōng），用（yòng）两手搓一搓，很快（kuài）就能得到（dào）一颗（kē）白净的蒜（suàn）瓣（bàn）了（le）。
西红柿剥皮后（hòu）再炒，口感更好。西红柿（shì）去蒂后，在（zài）底（dǐ）部划十字（zì），用开水浸（jìn）泡2分钟，放（fàng）入冷（lěng）水中泡一会，剥离外皮就变得（dé）超（chāo）级简单咯！
6 、干大枣去（qù）皮
大枣的皮比（bǐ）较硬，消（xiāo）化不良（liáng）的人最好吃去（qù）皮后再吃。
干（gàn）大枣在（zài）热水中泡半个（gè）小时，再入锅熬煮（zhǔ），等大枣充分（fèn）膨胀（zhàng）后（hòu），捞出来，枣皮很容（róng）易就能剥掉。
7 、绿豆不长（zhǎng）虫（chóng）
绿豆好吃（chī）又营养（yǎng），但保存不当却会招（zhāo）惹（rě）虫子。存放绿豆之前用（yòng）热水（shuǐ）焯一遍，可以有（yǒu）效防虫。
先让绿豆（dòu）在（zài）开水中（zhōng）煮3—4分钟，捞出晾干，用罐（guàn）子或塑料袋密封起来，绿豆（dòu）就可以（yǐ）长时间完好地保存了（le）。
8 、 柿子去涩（sè）味
柿子味道有点涩，如果受不了这个（gè）味道（dào），可以将（jiāng）柿子（zǐ）放到50°左（zuǒ）右的温水中浸泡20分钟。
捞出来后装进（jìn）塑料袋或容（róng）器里密封24小时，柿子的苦涩味就能除掉了。
9 、 柠檬挤（jǐ）出汁（zhī）
柠（níng）檬（méng）汁酸酸的，煮菜（cài）时加点柠檬汁可以解腻开胃（wèi），挤柠檬汁的时候，先将（jiāng）柠檬（méng）放到热水中泡3分（fèn）钟，再（zài）切开，能够（gòu）挤出（chū）更（gèng）多的果汁哦。
10 、荷包蛋（dàn）更鲜嫩
煎荷（hé）包（bāo）蛋的时候，热油锅，倒入鸡蛋后，在鸡（jī）蛋上边及周边（biān）加少（shǎo）许热水（shuǐ），煎出的蛋更加鲜嫩美味。
11 、 豆腐（fǔ）不易碎
煮豆腐前先（xiān）将豆腐放到开水中泡3分钟，再入锅烹煮，豆腐就（jiù）不容易（yì）变形了，如果你想煮一盘高颜值的豆腐美食，试试这个方（fāng）法吧。
12 、 烤肉味更美
烤肉前（qián），先把肉放到热（rè）水中泡30秒钟，再（zài）放入烤箱，做出来（lái）的烤肉会更加酥嫩美味。
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