家政阿姨：怎（zěn）么（me）做好一盘小炒鸡胗（zhēn）呢？
每天上班的工作党都会遇（yù）到同一（yī）个问题，每天就那几（jǐ）种外卖种类，选（xuǎn）择困难（nán）症都（dōu）要（yào）犯了！今天长沙家政公（gōng）司（sī）小编（biān）给大家介绍几道菜，按照（zhào）家政（zhèng）阿姨的（de）方（fāng）法进行操（cāo）作（zuò），赶（gǎn）紧回家自己做，让你爱（ài）上做（zuò）饭。
准备（bèi）原材料：小米椒、鸡胗（zhēn）、大蒜、盐（yán）、生抽、黄酒
准备（bèi）原材料：小米椒、鸡胗（zhēn）、大蒜、盐（yán）、生抽、黄酒
1、鸡胗冷水下锅，煮变（biàn）色了捞（lāo）起切片（piàn）；
2、切好的鸡胗加（jiā）盐（yán）加黄酒加生抽腌（yān）制半小时以（yǐ）上；
3、大（dà）蒜切成蒜蓉，小米椒切小段备用；
4、炒锅下油，然后放（fàng）入蒜蓉和小（xiǎo）米椒中火热香（xiāng），下鸡胗炒，因（yīn）为腌制过（guò），就不用再放（fàng）调料。一直炒到鸡胗熟透，就可以上菜啦！
好的啦，今天长（zhǎng）沙家政公（gōng）司小编的分享（xiǎng）就到（dào）这（zhè）里（lǐ）就（jiù）要和（hé）大家简单的说个（gè）拜拜啦，有其他问题就可以（yǐ） 对长沙家政公司小（xiǎo）编进（jìn）行咨询啦，小编会给（gěi）大家介绍（shào）更多关于（yú）家政阿姨的（de）生活（huó）小（xiǎo）技巧的。让你（nǐ）的厨艺更上一层楼。
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